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第55章 熬猪油

王建业的车把上,除了挂着一块二斤重的肥肉,还有就是三斤新鲜芹菜了。

今天晚上,就用猪油炒芹菜。

再将揪下来的芹菜叶,煮一锅棒子面儿粥。

王建业心里盘算着怎么吃。

不知不觉间,他推着车回到了后院儿。

发现家里头黑着,只有手电筒的微弱灯光。

停电了?

可别人家里都好好的亮着灯呢。

王建业停好自行车,然后拎着肥肉和芹菜推门进了屋里。

李兰脚踩在椅子上,仰着头,伸着胳膊,小心翼翼地将灯泡拧下来。

王莉扶着椅子,并且用手电筒给她照明。

王莹莹也在帮忙扶着。

“妈,换灯泡呢?我来吧。”

王建业放下手里的东西说道。

李兰拧下了旧灯泡,然后从王莉手里接过一个新的灯泡,“不用,妈自己就能行。”

将新的灯泡拧结实后,李兰没着急下来,而是让王建业开一下灯试试。

王莉给他打着灯,王建业摸到门口的灯绳,拉了一下。

咔吧。

钨丝灯泡发出昏黄的灯光,屋里顿时亮堂起来。

“行了。”

李兰见状便拍拍手,小心翼翼的从椅子上下来。

王莉拿了块布擦了擦椅子,然后放归原位。

这时,王莹莹看到了案板上的肥肉和芹菜,便是惊喜指着道:“妈妈,快看。”

李兰和王莉也注意到了。

王建业笑着解释说,“下班后我去了趟鸽子市逛了逛,遇见新鲜芹菜,就买了点儿,这肥肉也是在那儿买的。”

李兰忍不住道心疼道:“这么多肥肉,得有二斤吧?花了你多少钱啊?”

在鸽子市,肥肉比瘦肉更贵,也更受欢迎。

毕竟人们的肚里缺油水。

“妈,没多少钱。”

王建业笑了笑,并不在意。

这两样东西,他一分钱都没花。

“那现在先把猪油熬出来吧?”

“是该把猪油熬出来。”

李兰点点头,到一边洗了手。

王莹莹靠近闻了闻芹菜的清香,“这个芹菜好香啊。”

王建业笑着说:“那一会儿让咱妈,用猪油炒出来。”

“嗯。”

王莹莹使劲儿点着小脑袋。

入了冬的大部分时间,都是窖藏大白菜,土豆萝卜,翻来覆去的做。

虽说这年头有的吃,就已经很不错了。

但如果能换换口味,那就更好了。

王莹莹看向李兰,“妈妈。”

李兰知道她的意思,便笑着说:“好好好,就炒芹菜吃。”

锅里的棒子面粥,早已经煮好了。

只是突然灯泡坏了,李兰摸着黑做菜不方便,便让王莉买了个新的灯泡。

以前要是王建业在家,就让他去换灯泡。

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